Včera měli svátek všichni Janové, Honzové a Jendové. Protože s jedním Janem šťastně žiji, bylo potřeba vymyslet
vhodný dárek. Nebudu vám nic nalhávat, my dva při výjimečných příležitostech
(narozeniny, výročí, oslava státnic apod), dáváme před materiálními dary
přednost darům žracím jedlým.
Když jsem přemýšlela, co vytvořím, vycházela jsem ze tří
základních východisek:
1) J. miluje čokoládu.
2) Dort bude dostatečně reprezentativní a hodný příležitosti.
3) Venku je 27 stupňů a já bych nerada strávila půl
den zpocená nad troubou.
4) Ještě by se šiklo něco k obědu.
No a co z těchto mozkových pochodů vzešlo?
Nepečený čokoládový dort
 |
| Je výborný, extra super čokoládový, sametový a osvěžující |
Slaný koláč s mascarpone a rajčaty
 |
| Kvintesenciální letní oběd |
Koláčovou formu jsem vyložila listovým těstem. Smíchala jsem
kelímek mascarpone (from Lidl, 29,90 Kč) s pestem a tuto směs jsem
rozprostřela na koláč. Nakonec jsem ho pokladla rajčaty nakrájenými na kolečka.
To vše ještě pokapat olivovým olejem, osolit, opepřit a je to!
4
Žádné komentáře:
Okomentovat